kombucha - en gude drik

Hvad er kombucha?

Kombucha er gæret te, som er lavet af te, sukker og en kombucha svamp, også kaldet SCOBY.

Gæret te lyder måske ikke så lækkert, men det er det – og så har det oven i købet ry for at have sunde fordele - især for tarmen. Den gærede (eller fermenterede, som det også hedder) te, der kaldes kombucha, har rødder 2000 år tilbage til Kina, hvor drikken var kendt som nærmest livseliksir. Kombucha er noget af det mest trendy, du kan drikke lige nu, og det er der gode grunde til. Læs her, hvilke sunde fordele den fermenterede te er kendt for.

Den fermenterede te, kombucha, er kendt for både at hjælpe din fordøjelse og dit immunforsvar.Og det gode rygte fulgte med, da kombucha teen begyndte at poppe op i helsekredse for nogle år siden. Kombucha fik ry for at kunne helbrede og forebygge stort set alt fra kræft - fedme - gigt – anitage - til nyresvigt. Rygterne var så vedholdende især i USA, h